摘要:
现在提倡养生,但是每天用普通的锅子炖那些补品,确实很麻烦,又是火候又要提前泡还需要时间,但这个电炖盅就不一样了,只要晚上睡觉前将食材放入锅中,然后加水,然后开启预约,到了早上,一锅营养粥就成功了。用料:排骨200克,冬瓜300克,薏仁米100克,枸杞适量,姜丝适量,盐适量,料酒适量做法:1. 薏仁洗净后用清水浸泡隔夜。2. 排骨清水浸泡1小时后沥水,斩成小块;锅中足量水加少许料酒烧沸,下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。3. 冬瓜洗净,切滚刀块。4. 排骨、薏仁米、姜丝倒入大炖盅,注入适量温水。5. 炖盅置于机体内,机体内注入温水。6. 按“功能”键选择筋骨档,再按“预约”按钮,炖制4小时。7.. 阅读全文
posted @ 2013-09-30 17:13
潇洒kman
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摘要:
用料:鸡腿两只,大蒜汁适量,迷迭香叶子适量,李锦记烤肉酱适量,玫瑰露酒适量,盐适做法:1. 鸡腿两只清洗干净放入盘中。2. 准备迷迭香叶子放入盘中。3. 鸡腿抹上盐、一勺烤肉酱、少许大蒜汁和玫瑰露酒,迷迭香也一同放进去拌匀。4. 包上保鲜膜,放入冰箱腌制12小时。5. 把鸡腿放到烤盤中,再撒上几粒迷迭香。6. 烤箱调到220度预热,鸡腿放进去,皮向上烤10-20分钟,中途刷一层腌汁,烤10分钟后翻面,刷一层腌汁,再继续烤至熟透。迷迭香烤鸡腿做法小贴士迷迭香清冽的香气和鸡肉很搭。我直接用的特产优联干料,放的比较多,事实证明经过烤制迷迭香的味道就会散发出来,所以要适量。 阅读全文
posted @ 2013-09-30 14:28
潇洒kman
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主料:木耳菜适量调料:食盐1勺,蒜3瓣,橄榄油2大勺,白醋1勺蒜蓉橄榄油拌木耳菜的做法1.木耳菜只要顶部和完好的叶子,洗净,入加了一勺盐的沸水焯烫一下,捞出过冷水,充分冷却,沥干水分,轻轻挤一下挤去多余水分2.蒜3瓣,切成蒜蓉,加入两大勺橄榄油,一勺白醋,少量盐,调整汁,与木耳菜拌匀即可 阅读全文
posted @ 2013-09-30 09:46
潇洒kman
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