食材准备
芹菜、腐竹
调料准备
葱、盐、花椒油
制作流程
1、腐竹提前用凉水泡开，每一节撕成两条，芹菜切段
2、锅中倒水烧沸，放入芹菜，大概30秒捞出，放入腐竹，大概20秒捞出
3、锅中倒油烧热，放入葱，闻到葱味即可倒入碗中
4、将腐竹、芹菜、葱油拌到一起，加盐、花椒油搅拌即可
效果展示
