^ 转义字符
^是对特殊符号<,>,&的前导字符，在命令中他将以上3个符号的特殊功能去掉，仅仅只把他们当成符号而不使用他们的特殊意义。
比如
echo test ^>1.txt
结果则是：test > 1.txt
他没有追加在1.txt里，呵呵。只是显示了出来
另外，此转义字符还可以用作续行符号。
举个简单的例子：
@echo off
echo
英雄^
是^
好^
男人
pause
不用多说，自己试一下就明白了。
为什么转义字符放在行尾可以起到续行符的作用呢？原因很简单，因为每行末尾还有一个看不见的符号，即回车符，转义字符位于行尾时就让回车符失效了，从而起到了续行的作用。
