进入容器：
docker exec -it 容器id/容器名称 bash
cp时容器中的目录写法 容器名称/容器id:容器目录
退出容器使用exit
1 首先去mysql容器中寻找mysql.cnf文件，一般是在 /etc/mysql/conf.d/ 下。
执行命令 docker exec -it mysql bash 命令进入mysql容器，
cd /etc/mysql/conf.d/
ls
//这里不能用命令 ll
能看到mysql.cnf 文件
2 exit 退出容器，将刚才的 mysql.cnf 文件 cp 到物理机任意目录，我是在 /usr/local/ 下专门建了一个临时目录 temp/
docker cp mysql:/etc/mysql/conf.d/mysql.cnf /usr/local/temp/
3 cd /usr/local/temp/ 对配置文件进行编辑 vi mysql.cnf
# For explanations see
[client]
default-character-set=utf8
[mysql]
default-character-set=utf8
[mysqld]
init_connect='SET collation_connection = utf8_general_ci'
init_connect='SET NAMES utf8'
character-set-server=utf8
collation-server=utf8_general_ci
skip-character-set-client-handshake
保存退出
4 将文件 cp 到容器指定位置，覆盖原有的配置文件
docker cp /usr/local/temp/ mysql:/etc/mysql/conf.d/mysql.cnf
5 重启mysql
docker restart mysql
6 确认编码是否成功更改
进入容器 docker exec -it mysql bash
登录mysql mysql -uroot -p -h localhost
执行命令
mysql> show variables like'char%';
可以看到说明成功将字符编码更改为 utf8
+--------------------------+--------------------------------+
| Variable_name | Value |
+--------------------------+--------------------------------+
| character_set_client | utf8 |
| character_set_connection | utf8 |
| character_set_database | utf8 |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | utf8 |
| character_set_server | utf8 |
| character_set_system | utf8 |
| character_sets_dir | /usr/share/mysql-8.0/charsets/ |
+--------------------------+--------------------------------+
8 rows in set (0.01 sec)
