摘要:
芝士蛋糕底:先将奶油奶酪、牛奶、黄油隔热水融化,然后放蛋黄搅拌,最后放低粉至无干粉,蛋白打发到值立小尖尖 水浴法160度中层烤80分钟 模具:20*20*8cm,用锡纸制作 浴盆:28*28,里面放一盆水,预热5分钟 这里用水浴法烤蛋糕 鸡蛋:6只 奶油奶酪:160g 牛奶:60g 黄油:50g 低 阅读全文
posted @ 2026-04-29 17:22
MoenyChen
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摘要:
面包体:80g一个 咖喱馅:切小块,培根、洋葱、土豆,一起炒,放点盐 培根:6片 白洋葱:1个 咖喱块:1块 小土豆:2个 黑胡椒:适量 白糖:10g 照烧酱:用刮刀刮出一道痕迹就可以了,然后过滤 洋葱碎:50g 蒸鱼豉油:80g 姜:10g 糖:80g 水淀粉:适量 米酒:40g 水:100g 阅读全文
posted @ 2026-04-29 16:53
MoenyChen
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摘要:
肉松:用日立友肉松 包体:打5分钟有薄膜,加黄油继续打,一发45分钟,直接盖保鲜膜,115g一份 如果是夏天做的话,需要把所有材料和盆子放雪柜冰冻一下 ,高筋面粉:200g 中筋面粉:100g 白糖:15g 盐:3g 酵母:3g 鸡蛋:1个 冰牛奶:180g 黄油:25g 沙拉酱: 蛋白1个,糖35 阅读全文
posted @ 2026-04-29 16:43
MoenyChen
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摘要:
一:变量命名时中间不能有空格、不能以数字开头,不能用双引号包住 例如: 1、中间不能有空格: l i k e 2、不能以数字开头: 1like 3、不能用双引号包住:“like” 二:变量命名规则 1、由字母、数字和下划线组成 2、不含除下划线以外的任何符号 3、不允许出现空格 4、不能以数字开头 阅读全文
posted @ 2026-04-29 16:13
MoenyChen
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摘要:
【print】函数里面如果是文本的就需要用英文的单引号或者双引号包括住 如果表示数字或者式子的话,就不需要 1、字符串链接,用【+】号 您好我叫小明 2、内单外双,外单内双 例子1:这里会报错,因为I‘m这里用了单引号了,那么外面就需要用双引号,要不然程序会认为I前面的单引号和I后面的单引号是一对的 阅读全文
posted @ 2026-04-29 15:15
MoenyChen
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