独门秘技——红烧茄子
摘要:
今天晚饭做了红烧茄子,哥吃了以后赞赏有加,建议我在博客上和大家交流一下。虽然这是独门秘技,但鉴于本人暂时没有估计将来也不会有开馆子的打算,故将制作方法公开如下:备料:1、茄子2根,洗净后去头尾,切成约一寸长的小条; 2、西红柿1个,洗净去皮,切碎; 3、尖椒(绿色,味辣)1两,洗净去柄,切碎; 4、大蒜2瓣,苦尖儿... 阅读全文
posted @ 2006-06-06 20:44 birdshome 阅读(2841) 评论(2) 推荐(0) 编辑