摘要: 1、煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连 2、 炖肉时,在锅里加上几块桔皮,可除异味和油腻并增加汤的鲜味 3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。 4、炖鸡:洗净切块,倒入热油锅内翻炒,待水分炒干时,倒入适量香醋,再迅速翻炒,至鸡块发出劈劈啪啪的爆响声时,立即加热水(没... 阅读全文
posted @ 2009-12-14 09:38 随碟附送的 阅读(243) 评论(0) 推荐(1) 编辑
摘要: 吕洞宾成仙得道之前,原是个读书人。他的好友中有个同乡叫苟杳。苟杳父母双亡,家境贫寒,但为人忠厚,是一个老诚君子,读书又很勤奋,吕洞宾很赏识他,与他结拜为金兰兄弟,并请他到自己家中居住,希望他能刻苦读书,以后能有个出头之日。   一天,吕洞宾家来了一位姓林的客人,见苟杳一表人材,读书用功,便对吕洞宾说,想把妹妹许配给苟杳。吕洞宾深怕苟杳贪恋床第之欢误了锦绣前程,连忙推托。没料到,苟杳本人听说林家小姐... 阅读全文
posted @ 2009-12-07 08:53 随碟附送的 阅读(4716) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 本节中的主题描述如何在 ASP.NET Web 应用程序中创建 Cookie。Cookie 是一些小的文本文件,服务器和浏览器在收到每个页请求时交换它们,您还可以使用这些小文本文件来存储帮助针对每个用户自定义您的应用程序的信息。  ASP.NET Cookie 概述  Cookie 提供了一种在 Web 应用程序中存储用户特定信息的方法。例如,当用户访问您的站点时,您可以使用 Cookie 存储用... 阅读全文
posted @ 2009-11-24 18:08 随碟附送的 阅读(316) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 昨日香港金融管理机构向资本市场紧急注入3000多亿港元,以平抑港元对美元的汇率。据报道,今年以来港府已经向市场注入超过5000多亿港元,香港政府的全力“灭火”行动,似乎有些力不从心或者是螳臂当辙。大量资金(主要是美元)进入香港,对于香港这个弹丸之地,对于实行多年的“联系汇率”真可谓是洪水猛兽,不过,醉翁之意不在酒,它们是冲着中国来的。  美... 阅读全文
posted @ 2009-11-24 17:02 随碟附送的 阅读(209) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 视图状态是 ASP.NET 页框架用于在往返过程之间保留页和控件值的方法。在呈现页的 HTML 标记时,必须在回发过程中保留的页和值的当前状态将被序列化为 Base64 编码字符串。然后,此信息将被放入一个或多个视图状态隐藏字段。本主题包括:方案ViewState 功能背景类参考其他资源新增功能  方案 视图状态由 ASP.NET 页框架自动用于保存在各个回发之间必须保留的信息。此信息包... 阅读全文
posted @ 2009-11-24 14:25 随碟附送的 阅读(815) 评论(1) 推荐(1) 编辑
摘要: 回头看来2008年游戏行业最为值得一提的事情可能就是WebGame的兴盛和繁荣。在这一年,网络上各种类型的WebGame群雄并起,一年中市面上出现了逾百种“打开浏览市就能玩的游戏”。这种势头毫无疑问的会延续到新的一年,甚至2009年上半年很可能会是WebGame的集中爆发期。 “凡是经济危机时期都是游戏行业的高速发展时期”,WebGame本身技术门槛... 阅读全文
posted @ 2009-11-23 17:02 随碟附送的 阅读(202) 评论(0) 推荐(1) 编辑
摘要: 在公司,老老实实做个“好员工”可不行,看看下面这些,公司是绝对不告诉你的...  1.入职时的工资高低不重要,只要你努力工作你会得到相应待遇的  我估计几乎找过工作的人都听过这句话,当我们确定被聘用跟公司谈工资时,他们都会说“如果以后你业绩突出、努力工作,你的报酬也会相应增加的”,特别是当第一次找工作的时候大多数人会相信这些话,但是千万~~别相信。 ... 阅读全文
posted @ 2009-11-23 17:01 随碟附送的 阅读(181) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 刚刚在9月编程语言排行榜上取得历史性突破的PHP在Web开发领域最到的对手可能就是基于微软.NET技术的ASP.NET。近日,微软的Joe Stagner在博客上发表了一系列文章比较了PHP和ASP.NET性能方面的文章,引起了来自双方程序员的大量回应。Joe表示,他会将这样的测试持续下去,并寻求更为合适的方式,以获得对实际项目来说尽可能有参考价值的结论。 Joe在博客中称,一般来说,作性能测试的... 阅读全文
posted @ 2009-11-23 16:56 随碟附送的 阅读(270) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:       不久前召开的“2009互联网高峰论坛”报出统计数字,3亿多中国网民越来越多地在网络平台上交易,黑客们也在网络上布下“黑洞”吞噬钱财。一个基于网络的地下黑色产业链已逐渐形成,中国互联网用户每年因为网络安全漏洞被“黑掉”的钱财竟然高达76亿!如今,中国已经成为全球僵尸电脑最多的国家,沦为网... 阅读全文
posted @ 2009-11-23 16:42 随碟附送的 阅读(237) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 2012年12月21日,洛杉矶。  大地崩裂成一条条深不见底的沟壑,岩浆涌上街道,摩天大楼像多米诺骨牌一般倾覆。  2012年12月21日,喜马拉雅山。  留守的僧人还没来得及敲响第三声警钟,洪水就攀上了这座“世界屋脊”,将一切都卷走。  2012年12月21日,里约热内卢。  海啸吞噬了这座拥有1500万人口的城市,耸立在城市制高点的巨大神像粉身碎骨。  …&... 阅读全文
posted @ 2009-11-23 15:44 随碟附送的 阅读(256) 评论(0) 推荐(0) 编辑