摘要: 1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。 　　 2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同...阅读全文

摘要: 马云语：赚钱模式越多越说明你没有模式。马云语：做企业不是做侠客。马云语：建立自我、追求忘我。马云语：天不怕，地不怕，就怕CFO当CEO。马云语：永远要相信边上的人比你聪明。马云语：五年以后还想创业，你再创业。马云语：上当不是别人太狡猾，而是自己太贪，是因为自己才会上当。马云语：其实很多人的问题是因为他们回答的全是对的。马云语：一个一流的创意，三流的执行，我宁可喜欢一个一流的执行，三流的创意。马云语...阅读全文

摘要: 注意力经济概观作者： Alex Iskold 修订： Richard MacManus（注意力简单来说，就是你在网站浏览时所留下的蛛丝马迹，例如你的点击，你留下的评论，你购买的东西，你选择的一些栏目。而商家可以利用这些注意力来获得利益。例如百度可以利用你的点击广告盈利，豆瓣利用用户留下的评论构建社区，淘宝利用你购买的东西给你推荐新的东西，并且生成类目排行榜，GoogleReader等新闻浏览器可以...阅读全文