我决定弄一份炒饭给自己吃。
昨天在翻冰箱时又看到了漳州香肠,欣喜难当。
就是它了。
材料:漳州香肠,玉米,青豆,光明奶酪片,黄油,洋葱,番茄罗勒酱,盐适量。米饭一碗。
我爹说了,这做菜呀讲的就是随意。
准备:香肠切丁,奶酪切丝,洋葱切片。
做法:
1、热锅下油,使黄油融化。
2、放入洋葱片逼出香味儿。
3、放入准备好的香肠、玉米、青豆翻炒。
4、待炒熟,倒入适量番茄罗勒酱,并放适量的盐调味。
5、准备好的米饭下锅,与料拌匀使颜色通透。
6、加入奶酪丝翻炒,拌匀,起锅。
6、装碗压实,倒扣入盘。
备注:
马苏里拉被我丢了,奶油乳酪昨天也用完了,家里只有奶酪片了。觉得要是用马苏里拉或是奶油奶酪的话,一定更加奶酪香十足。
稍微装修了下。
装饰物都是鸡肋。
